- Las obras han consistido en la creación de un acceso desde la calle y la rehabilitación de las galerías con limpieza en seco de sus muros.
- Estos pasos subterráneos, que discurren desde la plaza de toros de Las Ventas hasta el actual parque Roma, servían para llevar agua a fincas agrícolas históricas.
- El alcalde ha animado a visitar el viaje de agua de Amaniel, restaurado también por el Ayuntamiento de Madrid.
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida, y el delegado del Área de Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, han visitado hoy las obras de restauración de algunos tramos del viaje de agua de Fuente del Berro, una instalación hidráulica del siglo XVI.
El objetivo de esta obra es recuperar el patrimonio histórico y cultural de la ciudad así como dar a conocer el aprovechamiento de los recursos hídricos del subsuelo.
“Lo que pretendíamos era recuperar ese patrimonio y hacerlo accesible para los ciudadanos. Para ello, hemos diseñado visitas virtuales y hemos establecido paneles informativos con código QR para que la ciudadanía pueda conocer la historia de este tipo de canalizaciones que durante tantos siglos han surtido a la ciudad de la mejor agua, que es la de Madrid”, ha explicado Martínez-Almeida. “Este de Fuente del Berro es, sin duda, uno de los viajes de agua más significativos de la ciudad”, ha resaltado.
El alcalde ha anunciado que el Ayuntamiento está estudiando la posibilidad de organizar visitas guiadas a este viaje de agua de Fuente del Berro y ha animado a los madrileños a que se acerquen a otro de los ya restaurados por el Consistorio, el de Amaniel, del que ha dicho “es una visita muy recomendable”.
La restauración de estos restos arqueológicos del Viaje de Agua de Fuente del Berro, situados en el distrito de Salamanca, ha tenido un coste de 321.000 euros, impuestos incluidos, a cargo de las Inversiones Financieramente Sostenibles.
Martínez-Almeida ha subrayado que se trata de una inversión que “forma parte de un programa de recuperación de nuestro patrimonio histórico que, además, tiene una utilidad porque a través de este viaje de agua se seguirá surtiendo caudal para las fuentes ornamentales ubicadas en el contiguo parque de la Quinta de la Fuente del Berro, tan emblemático para todos los madrileños”.
Recorrido del viaje de agua
El viaje de agua de Fuente del Berro discurre en paralelo a la M-30 desde la plaza de toros de Las Ventas, en la calle Pedro Heredia, hasta el actual parque Roma, junto a la calle Juan Esplandíú, un trayecto aproximado de 1,3 kilómetros que servía para llevar agua a las fincas agrícolas que existían en la zona.
Tiene un ramal que se inicia en la calle Dolores Romero y finaliza en el monumento a la Fuente del Berro, situado en la calle Peñascales, donde se ha construido un acceso para visitar las galerías restauradas.
En esta fuente se recogían unas aguas gordas que eran las preferidas de varios monarcas, como Felipe IV o la esposa de Carlos II, Maria Luisa de Orleans, y que se transportaban en garrafas de cristal a las residencias reales.
La técnica constructiva de los viajes de agua se basaba en la excavación de galerías filtrantes en el subsuelo para la captación del agua acumulada en el nivel freático y otros corredores para la conducción y distribución a través de los niveles arenosos del subsuelo.
Se realizaron a imitación de los mayrat (cursos de agua) árabes. En Madrid están documentados varios trazados de viajes de agua, con un total de 70 kilómetros de longitud, que estuvieron en activo hasta la construcción de las infraestructuras del Canal de Isabel II.
Actuaciones de restauración
La rehabilitación ha consistido en limpiar los muros, adecuar el sistema hidráulico del viaje de agua y rehabilitar algunas zonas para hacer visitables las galerías, que han recuperado condiciones similares a las que existían hace cuatro siglos. Para el nuevo acceso se ha excavado una cámara de entrada con una escalera de pasos alternos de unos 49 grados de pendiente.
Las obras han supuesto, en primer lugar, la restauración del antiguo pozo de entrada y, en paralelo, la construcción de la cámara de acceso. Una vez finalizada esta entrada se han rehabilitado dos tramos de cada ramal. El primero es el que llega a la Fuente del Berro y está dividido en dos partes de 21 y 82 metros cada una, separadas por un colector del Canal de Isabel II.
La otra galería reformada, la que procede del entorno de la plaza de las Ventas, también está compuesta por dos tramos. Uno de 9,8 metros donde se ubica un pozo construido con ladrillo original del siglo XVI que asciende al exterior y otro de 178 metros que conduce hasta el inicio de un tramo excavado en la arena con forma de ‘lomo de asno’ o uve invertida que se encuentra intacto desde su construcción. El resto de los tramos han sido objeto de documentación, limpieza y desescombro.
La limpieza se ha realizado en seco sobre la totalidad de las paredes de las galerías utilizando cepillos de cerdas de diferentes durezas según el grado de suciedad. Los muros que estaban colapsados se han reconstruido mediante un sistema de apuntalamiento y estabilización de la zona para retirar los materiales deteriorados.
A continuación se han repuesto con otros actuales gracias a la confección de nuevas piezas cerámicas de idénticas dimensiones, color y textura a las predominantes en la zona, realizadas en un tejar tradicional.
Elementos de divulgación
La restauración del viaje de agua de Fuente del Berro se suma a la realizada en el de Amaniel que se puede visitar con reserva previa en el Centro de Educación Ambiental Dehesa de la Villa con el objetivo de promover la recuperación histórica y la difusión social de estas infraestructuras hidráulicas, olvidadas desde hace muchas décadas e inmersas en un proceso de abandono.
Para la divulgación de este enclave arqueológico se ha elaborado material audiovisual con el objetivo de difundir la historia de los viajes de agua y, especialmente, la rehabilitación del de Fuente del Berro; además de dos paneles explicativos en las zonas exteriores; un tríptico promocional; un recorrido de realidad virtual con código QR y un espacio web en la página del Ayuntamiento de Madrid.
