La Policía interviene 660 kg de alimentos mal conservados o caducados a la venta en un local de Usera

La Policía de Madrid durante la inspección de un local de alimentación en Usera encontraron en el interior del mismo y expuestas para la venta al público, unas botellas de alta graduación alcohólica que carecían del preceptivo precinto utilizado para identificar los productos sujetos a impuestos especiales.

Lejos de terminar aquí, los agentes continuaron con la labor inspectora. En el local también encontraron unos arcones congeladores, los cuales en su interior guardaban congelados varios productos (pescado, carne, marisco y crustáceos) entre otros.

Los alimentos no contaban en su mayoría con ningún tipo de etiquetado y los que lo hacían, mostraban una fecha de caducidad sobrepasada hasta en dos años. El comerciante explicó a los policías su modo de actuar. Este consistía en dejar la mercancía expuesta al público un periodo indeterminado de tiempo, cuando él detectaba que el género no se encontraba en condiciones óptimas, lo congelaba y lo ponía a disposición de los clientes.

Un proceder semejante refiere al ser preguntado por la presencia de unos cajones de carne que se encontraban en estanterías. Estos productos se encontraban descongelándose con similares características y etiquetado que el de los arcones, pero a temperatura ambiente. En esta ocasión el responsable manifiesta a los policías municipales que dejaba la carne descongelarse en el día, pero en el caso de no ser vendida repetía el proceso de congelación.

Estos hechos llevaron a los funcionarios policiales a intervenir y precintar el Género consistente en 660 kg de diferentes alimentos repartidos en tres arcones, todo ello debido al grave riesgo que la comercialización de estos productos representa para la salud de los ciudadanos.

La mercancía fue puesta a Disposición de los Técnicos de Sanidad y Consumo, a la espera de su valoración e informe, por si dicha acción fuese constitutiva de un delito contra la salud pública.