Noticias sobre gastronomia en Madrid.
¿Quién no ha pensado alguna vez en tener su propia huerta en casa? Para obtener verduras y hortalizas frescas, que conserven su sabor tradicional y alejadas de fertilizantes y pesticidas. …
En el Día Mundial del Jamón, este 28 de septiembre, el protagonista no es solo el producto, sino también la creatividad que despierta en la cocina diaria. Desde bocadillos improvisados …
La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, junto con la concejala de Retiro, Andrea Levy, ha visitado hoy dos de los establecimientos participantes en la ruta de tapa ‘Ven a …
Por décimo año consecutivo, Hotel Tapa Tour vuelve a reivindicar los hoteles de alta gama como grandes escenarios gastronómicos. Del 22 de septiembre al 5 de octubre de 2025, Madrid vuelve a ejercer como sede del festival de …
El Mercado Municipal de Productores Planetario celebra este domingo, 21 de septiembre, la segiunda jornada de su cita bimensual del mes con el objetivo de facilitar el acceso a una …
La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha participado hoy en la presentación de la décima edición de Hotel Tapa Tour, festival gastronómico que se celebrará en Madrid del 22 …
El Día Internacional del Chocolate (13 de septiembre) se creó para conmemorar el nacimiento de Roald Dahl, el autor del célebre libro infantil “Charlie y la fábrica de chocolate”, para …
Madrid se prepara para recibir la segunda edición del Mahou Bravas Fest, un evento gastronómico que rinde homenaje a las patatas bravas, uno de los platos más emblemáticos de la …
La Comunidad de Madrid está desarrollando fórmulas culinarias innovadoras para obtener alimentos más saludables, a partir de productos locales y de temporada. Con este objetivo, los expertos del Instituto Madrileño …
El Mercado Municipal de Productores Planetario celebra este domingo, 7 de septiembre, la primera jornada de su cita bimensual del mes con el objetivo de facilitar el acceso a una …
La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, el concejal de Carabanchel, Carlos Izquierdo; el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio, y el jefe de Ventas de Mahou San Miguel, …
En un contexto de incertidumbre económica y aumento del precio de los alimentos, el helado se reafirma como un producto de disfrute para los consumidores europeos. Con Italia, Alemania y …
Con el mes de agosto recién estrenado regresa al recinto ferial de la Casa de Campo el tradicional Día de Mercado de la Cámara Agraria, donde los visitantes pueden comprar …
La Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar el cocido madrileño como Bien de Interés Cultural del Patrimonio Inmaterial, con el objetivo de preservarlo, difundir sus características tradicionales …
Con el mes de julio recién estrenado regresa al recinto ferial de la Casa de Campo el tradicional Día de Mercado de la Cámara Agraria, donde los visitantes pueden comprar …
La Comunidad de Madrid celebra este verano la VI edición de Cénate Las Ventas, la propuesta que fusiona tauromaquia y tradición gastronómica en la plaza de toros más importante del …
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid ha recibido 18 premios internacionales durante la campaña 2024-2025. Se trata de la segunda de este sello de garantía, que estrenó …