La ruta de la tapa regresa a El Pardo con una quinta edición cargada de sabores

Gacetín Madrid

Tras el éxito de las cuatro ediciones anteriores, en las que participaron en cada una de ellas 2.000 personas y se degustaron 4.000 tapas, vuelve ‘El Pardo, de ruta y tapeo’, la ruta de la tapa más famosa de este barrio de Madrid.

Una iniciativa que tiene como finalidad ofrecer unas jornadas divertidas y diferentes en el Real Sitio, en las que se combinarán gastronomía y turismo. Una vez más, ha sido organizada por la web de información local www.elpardo.net y tendrá una duración de cinco días; del miércoles 19 al domingo 23 de abril.

Los 9 establecimientos pardeños participantes ofrecerán ricas tapas con caña, botellín o vino de la casa por 3 euros. A los clientes se les entregará los ‘tapaportes’ con los que podrán votar su tapa favorita y entrar en sorteos de regalos de patrocinadores y de una estancia de fin de semana para dos personas. Para participar y votar, los tapeadores deberán entregar el ‘tapaporte’ con seis sellos diferentes.

Además de la votación popular, habrá otra de un jurado profesional, que probará todas las tapas y dará su veredicto basándose en criterios de presentación, valores culinarios y creatividad. Estará integrado por Marta González Novo, directora del programa de radio ‘Hoy por hoy Madrid’, de Cadena Ser; Eva Celada, periodista, escritora, gastrónoma y directora de la revista gastronómica digital ‘Con Mucha Gula’; y Rafael Moyano, periodista de El Mundo y director de la Escuela de Unidad Editorial.

Ruta cultural

En ‘El Pardo, de ruta y tapeo 5’, además de degustar ricas tapas con bebida, se podrá disfrutar de una ruta cultural por El Pardo. Durante la misma, se recorrerán los edificios emblemáticos del Real Sitio. Para participar, hay que reservar escribiendo un correo electrónico a turismo@elpardo.net

En este enlace pueden ver la información completa del evento: http://www.elpardo.net/2023/03/28/5-edicion-ruta-tapa-el-pardo/

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