César Román Virueta vivía en la zona de Embajadores, donde puso en funcionamiento en 2016 un restaurante con comida del norte de España llamado ‘A Cañada’, cuyo plato estrella era el cachopo.
Familiares y amigos del empresario César Román Virueta, conocido como el ‘rey del cachopo’ madrileño, han pedido ayuda a través de las redes sociales tanto a medios de comunicación como a la población en general para encontrale, ya que desde agosto no tienen noticias de él.
Según han informado desde la plataforma SOS Desaparecido, César Román Virueta tiene 45 años, ojos marrones claros, pelo castaño, mide 1,52 metros de altura y pesa 70 kilogramos. Román fue visto por última vez el pasado 30 de julio, tras lo cual su familia interpuso denuncia ante la Guardia Civil de Valencia, donde reside la hermana del desaparecido.
César Román Virueta vivía en la zona de Embajadores, en el distrito de Centro, donde puso en funcionamiento en 2016 un restaurante con comida del norte de España llamado ‘A Cañada’, cuyo plato estrella era el cachopo.
Su fama y su éxito fueron creciendo, abriendo en apenas dos años cinco locales y una franquicia. Posteriormente decidió abrir en Lavapiés un local más amplio para lo que invirtió 70.000 euros, aunque según informan algunos medios el cheque que se empleó para la transacción no tenía fondos. Posteriormente fue acumulando deudas con sus empleados.
Antes de su desaparición, y según relatan estos medios, días antes de desaparecer alquiló un local en Usera, en el que posteriormente apareció una mujer descuartizada en una maleta, encontrada tras declararse un incendio leve. Sin embargo, las investigaciones policiales descartan alguna relación entre el hecho de la maleta y la desaparicion de César Román Virueta.
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