Noticias sobre gastronomia en Madrid.
El Mercado Municipal de Productores Planetario vuelve en su cita bimensual con el objetivo de facilitar el acceso a una amplia oferta de productos ecológicos, artesanos y de cercanía. Promovida …
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En Madrid, durante la festividad de San Isidro, se van a consumir más de 6 millones de rosquillas del Santo. Como en toda receta tradicional, el tiempo y la pericia …
La Comunidad de Madrid, en su apuesta por la promoción de los productos de calidad elaborados de la región, ha patrocinado el I Certamen de Quesos de Madrid, organizado por …
Con el objeto de divulgar y promocionar los quesos de calidad de Madrid, QdeQuesos va a organizar el “Primer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid”, donde podrán participar todos …
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Son muchos los planes que ofrece Gastrofestival Madrid estos días para explorar las diferentes vertientes culturales de la gastronomía y degustar las exquisitas propuestas de restaurantes, bares o mercados madrileños. …
En las últimas semanas se ha puesto de actualidad uno de los platos más icónicos de nuestro país, la paella, ya que podría ser el primero en convertirse en Patrimonio …
Gastrofestival Madrid sigue sumando nuevas propuestas culturales y gastronómicas a la agenda madrileña. De cara a este fin de semana, el festival ofrece interesantes actividades en las que conjugar lo …
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La Comunidad de Madrid acaba de obtener la patente del garbanzo madrileño crujiente, tal y como ha avanzado la consejera de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad, Paloma Martín, …
El Real Jardín Botánico (RJB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) se une de nuevo a la gran fiesta de los sentidos que es Gastrofestival, un evento gastronómico y …
La ciudad de Madrid pone en valor el arte de la gastronomía con la celebración de una nueva edición de Gastrofestival. Este encuentro anual organizado por el Ayuntamiento y Madrid …
Después de muchos meses sin ediciones presenciales y con la primavera recién estrenada regresa al recinto ferial de la Casa de Campo el tradicional Día de Mercado de la Cámara …
Con el objeto de divulgar y promocionar los quesos de calidad de Madrid, QdeQuesos va a organizar el “Primer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid”, donde podrán participar todos …
Pan, leche, huevos, azúcar, canela… son los ingredientes básicos para elaborar unas buenas torrijas. Este dulce tradicional de la Semana Santa envuelve en intenso aroma nuestras cocinas durante estos días …
Soldaditos de Pavía, potaje de vigilia, bartolillos… en Semana Santa hay vida más allá de la torrija
Porque hay vida más allá de la torrija, en esta ocasión os contamos los platos más típicos de la cocina de Semana Santa. Durante la cuaresma, una de las tradiciones …