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Cientos de madrileños degustan la gran Corona de la Almudena repartida en la plaza Mayor

by Gacetín Madrid

Cientos de madrileños y visitantes se han acercado a la céntrica Plaza Mayor para degustar una de las 1.500 porciones de la gran Corona de la Almudena que se han repartido este mediodía en el día de la festividad de la patrona de Madrid.

Este dulce artesanal de 17 metros de diámetro ha sido elaborado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte. La Corona de la Almudena es de miga esponjosa como la del roscón, pero sin la característica agua de azahar.

Probar el dulce de miga esponjosa similar al roscón ha sido gratuito, al igual que la entrega de petunias, pensamientos y prímulas a las Almudenas que se han acercado hasta la plaza de la Villa y han demostrado que compartían el nombre con la patrona de la capital. Los viveros municipales han colaborado en el desarrollo de esta actividad en la que se han repartido flores de temporada hasta que se han agotado.

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