“China Taste”, jornadas de la gastronomía tradicional china y que se celebran en Madrid desde el 13 de enero al 12 de febrero, colaborará este año con Plena Inclusión Madrid para impulsar proyectos de formación para el empleo e inserción laboral.
En estas jornadas, impulsadas por la Embajada de la República Popular China, participarán 18 restaurantes madrileños de alta cocina que ofrecerán un menú especial festivo, China Taste, entre las fechas citadas anteriormente para conmemorar el Año Nuevo Chino (que se celebra el 28 de enero).
Una parte de cada menú consumido durante este periodo en los 18 restaurantes de Madrid que se han unido a la iniciativa, se destinará a Plena Inclusión Madrid con el fin de apoyar un proyecto que impulse la formación para el empleo y la inserción laboral de personas con discapacidad intelectual o del desarrollo.
En la primera edición de China Taste, celebrada el pasado año, esta colaboración se destinó a la ONG Mensajeros de La Paz.
Restaurantes participantes en China Taste
1. ASIA GALLERY
Hotel Westin Palace. Plaza de las Cortes 7, Madrid
Teléfono: 913600049
Lujo, historia y alta gastronomía asiática. Tres características que hacen de Asia Gallery un verdadero tesoro en el centro de la capital española.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 45€
2. ASIA TÉ
Calle de Agustín de Foxá 27, Madrid
Teléfono: 913147818
Restaurante que une en sus platos la tradición de las raíces de la cultura china con toques de innovación.
Menú disponible solo en cenas
(Disponible solo con reserva previa)
Precio: 24,95€ (menú mínimo para 2 personas)
3. BAIWEI
Calle del Almirante Francisco Moreno 5, Madrid
Teléfono: 915996106
Restaurante chino de autor regentado por el chef Qiang Shi que ofrece auténticos platos de china, especialmente de la región de Sichuan , Zhejiang y Fujian.
Menú Disponible en comidas y cenas
Precio: 28€
4. CAFÉ SAIGON
Calle María de Molina 4, Madrid
Teléfono: 915631566
Uno de los restaurantes orientales más concurridos de la capital. Ofrece platos asiáticos tradicionales con toques vanguardistas.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 38€
5. CASA LAFU
Calle Flor Baja 1, Madrid
Teléfono: 915487096
Un acogedor restaurante donde puedes degustar los platos tradicionales de China pero también creaciones del chef con un toque actual.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 35€ (Menú mínimo para 2 personas)
6. CHINA TÉ
Calle de Santa Hortensia 60, Madrid
Teléfono: 914154265
Restaurante galardonado con el Premio al Mejor Restaurante Chino Fuera de China en donde la cocina china tradicional es la base de su menú.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 25,95€
7. EL BUND
Calle de Arturo Baldasano 22-24, Madrid
Teléfono: 911151813
Acogedor chalet con un precioso jardín estilo de Suzhou donde se pueden degustar las recetas más clásicas de la alta cocina china en un ambiente selecto
Menú disponible en comidas y cenas (excepto comidas lunes)
Precio: 35€ (Menú mínimo para 2 personas)
8. FOOD LOVE
Calle Gabriel Usera 64, Madrid
Teléfono: 910253829
Pequeño restaurante chino con encanto que ofrece platos tradicionales de la cocina asiática con toques picantes de Sichuan.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 25€
9. KZEN
Calle de O’Donnell 31, Madrid
Teléfono: 914314437
Con más de diez años de experiencia, este restaurante ofrece autentica cocina oriental aderezada con sorprendentes toques de creatividad asiática.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 28€
10. LA DEHESA
Calle San Juan de Ortega 10, Madrid
Teléfono: 913075288
Elegante, original y moderno restaurante en Las Tabla donde se ha diseñado un menú con recetas mediterráneas que incluye gran variedad de ingredientes típicos chinos.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 48€
11. LOUNGE YI
Paseo del Dr. Vallejo Nájera 38, Madrid
Teléfono: 914677864
Asiático moderno y vanguardista que destaca por su cocina de fusión donde se entremezclan deliciosos sabores asiáticos.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 22.95€
12. MO RESTAURANTE
Calle de la Alameda 6, Madrid
Teléfono: 911301281
Un nuevo restaurante de comida tradicional china, donde se puede apreciar la verdadera cultura china moderna.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 21.80€
13. PATO LAQUEADO DE PEKÍN
Calle de San Benito 3, Madrid
Teléfono: 913145995
Un restaurante que ofrece platos de la alta cocina imperial china, con recetas originales y genuinas que se han conservado durante generaciones.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 22.95€
14. ROYAL CANTONÉS
Calle Olvido, 92 Madrid
Teléfono: 915000161
Sencillo restaurante especializado en recetas de la región de Cantón, una de las cocinas asiáticas más apreciadas por los occidentales
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 24,65€ (Menú mínimo para 2 personas)
15. ROYAL MANDARIN
Paseo de Recoletos 37, Madrid
Teléfono: 910609889
La rica y variada cocina oriental es la protagonista de la carta del restaurante Royal Mandarin, ubicado en un exquisito local en el interior del Casino Gran Madrid Colón.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 32€
16. SORGO ROJO
Calle de Alcalá, 501 Madrid
Teléfono: 913787135
Un restaurante que ofrece lo mejor de la gastronomía china fusionada con la japonesa a través de su cocina auténtica y casera.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 20€
17. TSE YANG
Hotel Villa Magna. Paseo de la Castellana, 22 Madrid
Teléfono: 914311888
Dentro del Hotel Villa Magna destaca este restaurante que ofrece platos chinos en un lujoso salón de hotel decorado con porcelanas, sedas y tapices orientales.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 80€
18. ZEN MARKET
Avda. de Concha Espina 1, Madrid
Teléfono: 914571873
Un nuevo concepto de restauración en el interior del Estadio Santiago Bernabéu, posee 11 palcos privados con vistas al campo madridista.
Menú disponible en comidas y cenas
Precio: 35€