Noticias sobre gastronomia en Madrid.
El Mercado Municipal de Productores Planetario vuelve en su cita bimensual con el objetivo de facilitar el acceso a una amplia oferta de productos ecológicos, artesanos y de cercanía. Promovida …
El evento cervecero más esperado de la ciudad de Madrid ya está aquí. Beermad regresa con más fuerza que nunca tras un año de parón por la situación sanitaria. En …
Cocina para ti y la Asociación de Comerciantes de Chamartín organizan la Ruta de las Rosquillas y de Garrote del Santo: un total de catorce establecimientos celebran San Isidro con …
Tan imprescindibles en San Isidro como los claveles, los vestidos de chulapa, las gorras de ‘pichi’ o los organillos. Su olor, junto con el de los barquillos, impregna el aire …
La ciudad de Madrid vuelve a ser escenario de la gran fiesta del arte de la gastronomía. La capital acogerá del 16 al 29 de mayo la celebración de Gastrofestival, …
La final de la Ruta de la Tapa está cada vez más cerca. Este domingo se dará a conocer ‘la tapa más chulona’ de Ciudad Lineal con una gran fiesta …
El atún es un alimento muy popular dentro de la dieta mediterránea. Su intenso sabor, su versatilidad en la cocina y sus propiedades nutricionales elevaron su consumo hasta desencadenar un …
El Mercado Municipal de Productores Planetario vuelve en su cita bimensual con el objetivo de facilitar el acceso a una amplia oferta de productos ecológicos, artesanos y de cercanía. Promovida …
La Comunidad de Madrid celebra desde el 29 de abril y hasta el 2 de mayo, sus tradicionales Fiestas del 2 de mayo con una variada programación cultural de teatro, …
El Salón Gourmets, el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa, celebra su 35ª edición del 25 al 28 de abril de 2022. El recinto ferial IFEMA Madrid …
Tras dos años marcados por la pandemia del coronavirus, regresa con fuerza al distrito madrileño de Villaverde la Ruta de la Tapa, que celebra su sexta edición. Este año participarán …
Esta primavera… ¡te comerás literalmente el distrito! La Junta Municipal ha organizado una ruta gastronómica para buscar la tapa más chulona de Ciudad Lineal. Si quieres chuparte los dedos… ¡sigue …
La Comunidad de Madrid presenta los mejores alimentos locales en las primeras catas gratuitas DeGustaMadrid, organizadas por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), en …
El Mercado Municipal de Productores Planetario vuelve en su cita bimensual con el objetivo de facilitar el acceso a una amplia oferta de productos ecológicos, artesanos y de cercanía. Promovida …
Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de la Semana Santa, lo que supone más de medio millón que …
Pan, leche, huevos, azúcar, canela… son los ingredientes básicos para elaborar unas buenas torrijas. Este dulce tradicional de la Semana Santa envuelve en intenso aroma nuestras cocinas durante estos días …
Soldaditos de Pavía, potaje de vigilia, bartolillos… en Semana Santa hay vida más allá de la torrija
Porque hay vida más allá de la torrija, en esta ocasión os contamos los platos más típicos de la cocina de Semana Santa. Durante la cuaresma, una de las tradiciones …