El 9 de noviembre, día de la Almudena, patrona de Madrid, es una de las festividades más esperadas del año. Para celebrarlo, el Ayuntamiento, a través del Área de Cultura, Turismo y Deporte, ha programado diversas actuaciones musicales, que se suman a la tradicional degustación de la Corona, a la ofrenda floral y a las populares misa y procesión.
Si hay un acto que marca estas fechas, es el de la degustación de la gran corona de 17 metros de largo que los pasteleros de la ciudad, agrupados en la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE), repartirán el sábado a partir de las 12:30 h. en la Plaza Mayor. Se ofrece así a vecinos y visitantes una ocasión de probar este dulce madrileño creado en los obradores de la ciudad en 1978, de forma redondeada al inspirarse en la corona de la imagen de la patrona. Se esperan repartir alrededor de 3.000 porciones.
Este dulce de tipo ‘brioche’ siempre ha tenido que bregar con las comparaciones con el más antiguo roscón de Reyes, si bien tiene sus rasgos propios: siempre está relleno de nata o cremas de diversos sabores (el roscón clásico no suele llevar relleno), la receta de su masa incluye un almíbar formado por agua, zumo de naranja y azúcar (la del roscón lleva agua de azahar), y su cobertura está formada con brillo de manzana, una suerte de gelatina de esta fruta que da una apariencia especial a los postres, y azúcar humedecido (frente a la fruta escarchada del roscón).
El encanto de lo castizo
En torno a la degustación, la Plaza Mayor acogerá en la festividad diversas actuaciones enraizadas en el folclore madrileño. De este modo, los madrileños podrán disfrutar de la actuación en la Plaza Mayor de la asociación ‘Los castizos’, que con sus trajes y bailes tradicionales nos recordarán las costumbres que llevan acompañando a esta festividad desde comienzos del siglo pasado.
A partir de las 17:00 h., tendrán lugar las actuaciones de la Asociación Francisco de Goya, los organillos de ‘De Madrid al cielo’ y la Asociación cultural de música castellana Arrabel. La musicalidad de esta jornada tendrá como colofón un concierto especial de zarzuela a cargo de la Escuela Superior de Música Reina Sofía, en su sede de la plaza de Oriente, que incluirá una selección de canciones de obras como Luisa Fernanda, El barberillo de Lavapiés, La revoltosa, Agua, azucarillos y aguardiente o Doña Francisquita. La entrada será gratuita, previa inscripción en este enlace.
Misa, procesión y ofrenda floral
Aunque el sábado 9 de noviembre no es día de precepto, sí es solemnidad en Madrid, por lo que se invita a los fieles a asistir a Misa. La Misa mayor dará comienzo a las 11:00 horas en la plaza de la Almudena, entre la catedral y el Palacio Real. Estará presidida por el arzobispo José Cobo y concelebrada por los obispos auxiliares, los vicarios episcopales y el Cabildo. Durante la Eucaristía, el alcalde de la ciudad de Madrid, José Luis Martínez Almeida, renovará el tradicional Voto de la Villa. También asistirá la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso.
Al terminar la celebración, la Virgen recorrerá en procesión la calles Mayor, Milaneses y Santiago y la plaza de Ramales hacia la plaza de Oriente, pasando por una alfombra de flores —elaborada por Asociación de Alfombristas Do Corpus Christi de Ponteareas— junto al Palacio Real, para volver por la calle Bailén a la catedral.
Paralelamente tiene lugar la tradicional ofrenda floral solidaria a la virgen en la plaza de la Almudena, de 10:00 a 20:00 horas. Se pide a los fieles que honren a La Almudena con flores y alimentos no perecederos en beneficio de Cáritas Diocesana y la Comunidad de Sant’Egidio. También se celebrará la ofrenda de la Federación de los grupos castizos de Madrid a las 17:00 horas, saliendo en pasacalles hasta la Plaza Mayor donde actuarán en honor a la patrona.
Cierre musical con dulzainas y banda
En el cierre a esta programación especial con motivo de la celebración de la Virgen de la Almudena volvemos a contar la Asociación cultural Arrabel, que el domingo 10 a las 11:30 h organizará un encuentro de gaitas y dulzainas en el Paseo del Prado. Ya a las 20:00 h, la Banda Sinfónica Municipal ofrecerá un concierto especial en la Catedral de la Almudena, que pondrá el broche final a las celebraciones.
