La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid ha aprobado este jueves la prórroga de los contratos de servicios para la configuración, organización, gestión, impartición y evaluación de formación profesional para el empleo en itinerarios formativos de carácter dual, con orientación profesional y con la provisión de intermediación laboral directa, incluidos en la Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación y en la de Empleo Verde y Oficios de la Agencia para el Empleo de Madrid.
La razón fundamental de la aprobación de la prórroga de este contrato es la de garantizar el mantenimiento de la prestación de un servicio esencial para el cumplimiento de la Estrategia de Empleo de la Ciudad de Madrid 2024-2027. Una ampliación que permitirá dar continuidad a ambos proyectos, coadyuvando la actividad formativa con la inserción laboral y respondiendo a la necesidad de dar cobertura a las vacantes de trabajo en tres de los sectores más demandados en Madrid, la hostelería, el empleo verde y los oficios.
Importe y anualidades
Para ambas escuelas, la prórroga que se establece es de 36 meses, entrando en vigor, en el caso de la de Empleo Verde y Oficios, el 22 de enero de 2027 hasta el 22 de enero de 2030 y en el caso de la de Hostelería y Alimentación, el 7 de febrero de 2027 hasta el 7 de febrero de 2030.
En el caso de la prórroga de la Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación, el importe asciende a 4.716.787 euros (sin IVA), con la siguiente distribución de anualidades: para el ejercicio 2027, 1.279.347 euros; para el ejercicio 2028, 1.572.262 euros; para el ejercicio 2029, 1.572.262 euros y para el ejercicio 2030, 292.914 euros.
Para la Escuela Municipal de Empleo Verde y Oficios, el importe de la prórroga asciende a 4.195.890 euros (sin IVA), con la siguiente distribución por anualidades: para el ejercicio 2027, 1.199.373 euros; para el ejercicio 2028, 1.398.630 euros; para el ejercicio 2029, 1.398.630 euros y para 2030, 199.256 euros.
2.000 alumnos formados
Ubicadas en el Mercado de Santa Eugenia, en el distrito de Villa de Vallecas, y en el Centro de Formación de Usera, respectivamente, ambos centros, junto con la Escuela Municipal de Cuidados y la reciente Escuela Municipal de Talento Digital, forman la Red de Escuelas Municipales de Formación, que comenzó su actividad en la primavera de 2025.
Desde su inicio hasta la fecha, han pasado por esta red 2.000 alumnos; de ellos, 1.161 lo han hecho por la Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación y hasta 508 han pasado por la de Empleo Verde y Oficios, los restantes 331 se han formado en la de Cuidados. Ambas escuelas para las que se aprueba esta prórroga suman hasta 100 itinerarios formativos donde el porcentaje medio de mantenimiento del alumnado en estas formaciones es casi del 72 %.
Desde su inicio en marzo de 2025, en hostelería y alimentación se han impartido 67 itinerarios formativos dirigidos a perfiles como ayudante de cocina central, ayudante de sala y barra, cocina profesional, especialización en servicio de sala y barra y elaboración y servicio de catering. Asimismo, la formación se ha dirigido a auxiliar de carnicería, operario de industria cárnica, auxiliar de pescadería o atención al cliente en servicio de pastelería.
Estas formaciones, a medida de las necesidades del sector, se han impartido para la cobertura de vacantes de empresas como Pastelerías Mallorca, Cárnicas Medina, Grupo Alsea, Grupo Paraguas, Pastelerías La Pajarita, Mediterránea Catering, Makro, Grupo Sushita, Adepesca y Carnimad, Posada de la Villa, Grupo Tatel, El Corte Inglés, la Asociación de Hostelería de Madrid o Grupo Rodilla.
El porcentaje de participantes en estos itinerarios formativos según el sexo ha sido de 61 % varones y de 39 % mujeres, siendo del total del alumnado, el 36 % menores de 30 años y el 28 % mayores de 45, ambos perfiles prioritarios para la estrategia de empleo municipal.
En el caso de la Escuela Municipal de Empleo Verde y Oficios, se han impartido 33 itinerarios formativos dirigidos a perfiles como ayudante de albañilería, instalación de contadores, técnico de taller de reparación de bicicletas, operaciones de grúa torre, trabajos de encofrado o montaje e instalación de mobiliario, que han sido impartidos para la cobertura de vacantes de empresas como Agremia, Steelcase, Comsa, Decathlon, Habitat Madrid, Ferrovial o Asecom.
El porcentaje de participantes en estos itinerarios formativos según el sexo ha sido de 87 % varones y de 12 % mujeres, siendo del total del alumnado, más del 50 % jóvenes de entre 18 y 30 años.
Entre ambas escuelas el porcentaje de inserción laboral desde su inicio hasta los últimos datos recogidos por la Agencia para el Empleo a 29 de septiembre es del 59,75 %.
Esta Red de Escuelas Municipales de Formación de la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid se enmarca en el Plan Estratégico de Reequilibrio Territorial municipal y está constituyendo un paso clave en la ejecución de la Estrategia de Empleo de la Ciudad de Madrid 2024-2027.
Con ellas, Madrid avanza hacia un modelo de ciudad en el que la administración pública cubre las necesidades de cobertura de vacantes del sector, formando a medida a las personas desempleadas de la ciudad y proporcionándolas una vía rápida y directa de acceso al mercado laboral. Este modelo de escuelas une, por tanto, el crecimiento económico de Madrid con oportunidades reales de inserción laboral para todos.
