El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, acompañado de la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha participado hoy en Platea Madrid en la inauguración de la novena edición del Día de la Hostelería, organizada por Makro y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), quienes han reconocido al Ayuntamiento madrileño por su apoyo constante al sector.
Un apoyo que el alcalde ha asegurado que van a seguir recibiendo del Consistorio como “contraprestación a todo lo que el sector” hace por la ciudad como parte de la “Marca Madrid”.
Durante esta jornada de homenaje y agradecimiento a la labor de los profesionales del sector hostelero en España, a los que Almeida ha definido como “parte de nuestro modo de vida, de cómo entendemos la vida los españoles y los madrileños”, el alcalde ha subrayado el impacto positivo de esta actividad en la economía y la sociedad, así como su papel como motor de empleo y su contribución a la cultura gastronómica del país, “punta de lanza de la innovación en España”.
