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Alerta alimentaria por listeria en salmón ahumado en lonchas

Gacetín Madrid
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta relativa a la presencia de Listeria monocytogenes, en salmón ahumado en lonchas de la marca, Selección Mundial de DIA, del supermercado DIA.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Salmón Ahumado.
  • Marca: Selección Mundial de DIA.
  • Aspecto del producto: loncheado en envase de plástico de 100 g/unidad.
  • Número de lote: 24241A110
  • Fecha de caducidad: 04.10.2024
  • Peso de unidad: 100 g
  • Temperatura: refrigerado

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo. En el caso de haber consumido el producto de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).Se recuerda  la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.

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