El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF – Rapid Alert System Feed and Food, en inglés) ha emitido una alerta de carácter «grave» por la presencia de Salmonella en albahaca ecológica fresca cuyo origen y zona de comercialización es España, también la Comunidad de Madrid.
La propia empresa (Rooibos Albahaca Bio), a través de sus controles internos de calidad, fue quien detectó la presencia de la Salmonella en su producto, generándose una alerta europea el pasado 24 de mayo. Se trata de una alerta de nivel «grave», por lo que se ha pedido a la población que extreme las precauciones mientras se retira el producto de todos los puntos de venta.
Hasta el momento no se han notificado problemas derivados de su consumo en la población española, aunque se ha notificado este hecho a las diferentes agencias alimentarias europeas para que tomen las pertinentes medidas para evitar brotes de salmonelosis.
