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Gacetín Madrid
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14 agosto, 2022

Cultura y OcioMadrid ciudadNoticias

Teatro, poesía, cine, zarzuela, música, performance y un concierto sorpresa, citas esta semana de Veranos de la Villa de Madrid

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
Gacetín Madrid

Veranos de la Villa, el festival organizado por el Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid, continua con su programación ofreciendo una amplia variedad de espectáculos para el disfrute de madrileños y visitantes.

En la séptima semana de festival, llega Maña (Conde Duque, 16 y 17 de agosto), un espectáculo a medio camino entre la instalación artística y lo escénico que firma Manolo Alcántara, Premio Nacional de Circo 2021. En Maña, Alcántara coreografía una acción cotidiana hasta convertirla en el propio espectáculo, una creación en la que la artesanía y la poesía juegan un papel imprescindible.

Ese mismo martes 16 de agosto, el Parque de la Bombilla acoge la última sesión del ciclo Cine caliente, comisariado por La Juan Gallery. Para esta última cita, la película elegida es Una rubia muy legal (Robert Luketic, 2001) y la encargada de diseccionar las aventuras del mítico personaje de Elle Woods interpretado por Reese Witherspoon será Pupi Poisson, artista drag muy conocida en la escena nocturna madrileña. La amenización musical correrá a cargo de Cascales, el músico, productor, dj y periodista español Agustín Gómez Cascales.

El 16 y 17 de agosto, el recital poético Saramago en compañía, inaugurará la programación que acogerá el Claustro del Pozo del Instituto de Educación Secundaria San Isidro. El espectáculo, que celebra y honra la memoria del premio Nobel portugués en el centenario de su nacimiento, corre a cargo de José Luis Gómez, actor, director de escena y miembro de número de la Real Academia Española de la Lengua.

En el mismo espacio, el 18 de julio, el multiinstrumentista Wolfrank Zannou, la primera bailarina del Ballet Nacional de España, Inmaculada Salmón y el actor y escritor Mario de la Rosa presentan Trivium, un espectáculo creado en exclusiva para Veranos de la Villa en el que se juntan atmósfera, plasticidad e introspección para sumergir al espectador en un viaje donde sentirá el abrazo de la música, la danza y la poesía.

La zarzuela será la protagonista del Claustro del Pozo del Instituto San Isidro los días 19 y 20 de agosto, con ¡Sereno!… Ábreme la zarzuela, un espectáculo en el que el tenor y director Enrique Viana y el pianista Miguel Huertas, repasarán los clásicos del género con fragmentos de Torroba, Sorozábal, Alonso, Serrano, Moraleda y Bretón, entre otros, en un homenaje al sereno, ese personaje recurrente en los sainetes de nuestro teatro lírico.

El 21 de agosto, llega el turno de Verde Prato y Maestro Espada, que, en colaboración con Etxepare Euskal Institutua, recuperan la tradición musical vasca y murciana llevándolas a lugares insospechados y por ello sorprendentes y emocionantes. Este programa doble sucederá también en el Claustro del Pozo del Instituto San Isidro.

El festival también brillará esta semana en Matadero Madrid con Muljil (17, 18 y 19 de agosto), del colectivo coreano Elephants Laugh. La Plaza A de Matadero Madrid acogerá una performance que se realiza en colaboración con la Embajada de la República de Corea, en la que los artistas contarán con la comunidad local con el fin de poder formar parte de ella, explorando temas sociales con el objetivo de estimular al público a que reflexione sobre cómo se percibe a sí mismos y sobre dónde están los límites de la sociedad.

Semana musical en Conde Duque

Esta semana también contará con la cita anual Sonidos en el Patio (18 de agosto). En su tercera edición, suben al escenario del Patio Central cuatro bandas y artistas que, desde diferentes estilos que llegan a públicos de edades diversas, muestran y representan la buena salud de la que goza la escena musical madrileña.

Interrogación Amor es la última propuesta de la escena lo-fi (baja fidelidad) de Madrid y el grupo encargado de abrir la jornada. Con su sonido, próximo al bedroom pop y articulado desde un discurso eminentemente queer, acaban de publicar su primer disco, Vómito y Mariposas.

Le seguirá Jordana B., el proyecto musical creado por María Solá, una artista procedente de una familia de actores que, en 2019, comienza a musicalizar sus poemas bajo este seudónimo (un guiño a la película Submarine). Desde entonces, ha seguido trabajando en un proyecto original, al que todavía le quedan muchas sorpresas por dar.

Baywaves tomará el relevo en el escenario con su personal sonido de influencias dispares como los recopilatorios Psychemagik o Too Slow to Disco, unidos a ritmos brasileños o referencias más modernas como The Internet, Thundercat o Stereolab.

Cierra la noche el madrileño Germán Salto, que presenta su nuevo trabajo, un disco lleno de reminiscencias setenteras y canciones de pop redondo que es una de las sensaciones del año en el rock nacional.

El 19 de agosto, Alizzz, uno de los compositores y productores más importantes de España, presentará Tiene que haber algo más, un ambicioso proyecto post-indie donde brillan las guitarras y las afiladas ideas de producción. Abriendo la noche estará Judeline, con quien Alizzz ya ha colaborado en su proyecto Descalificados.

El 20 de agosto, Veranos de la Villa organiza una gran fiesta en la que se dará cabida a varios artistas que rendirán homenaje a los grandes iconos femeninos mundiales de la música en Divas, que abarcará desde Raffaella Carrà pasando por Lola Flores a Dua Lipa o Beyonce.

El 21 de agosto regresará, un año más, Algo inesperado. Durante las cuatro últimas ediciones, esta cita se ha convertido en una tradición que se quiere mantener y arraigar en el Madrid canicular. Un concierto de un artista del que solo se descubrirá su nombre cuando se suba al escenario, como ha sucedido en años anteriores con Vetusta Morla, Morgan, María José Llergo y Carolina Durante.

Continúa esta semana, además, la exposición ROBOTIZZATI. Experimentos de Moda italiana, organizada en Madrid por la Embajada de Italia y el Instituto Italiano de Cultura de Madrid en Serrería Belga, que rastrea la influencia de los robots en la moda italiana y celebra el profundo vínculo entre ciencia, tecnología y creatividad.

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ComunidadNoticias

La Policía pide ayuda para encontrar a este fugitivo acusado de homicidio

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
Gacetín Madrid

La Policía Nacional ha llamado a la colaboración ciudadana para encontrar a Manuel Herrero Muñoz, un hombre de 33 años y origen español, de ojos azules muy claros, 1,75 metros de estatura, agresivo y peligroso y al que se le busca por homicidio.

El fugitivo, incluido en la lista de “LOS MÁS BUSCADOS” de la Policía Nacional, es de complexión delgada, tiene una cicatriz quirúrgica en el brazo izquierdo y un tatuaje de un ancla en el dedo corazón izquierdo. Habla inglés perfectamente. Si alguien sabe de él, contacta a la dirección de correo electrónico losmasbuscados@policia.es o llamar al 091.

Manuel Herrero Muñoz, junto a otra persona, asesinó presuntamente a un hombre en Ciudad de México al agredirle con un instrumento cortante que le provocó lesiones en el cuello y traumatismo cervical y torácico. Posteriormente escondió su cuerpo en una bodega ubicada en el mismo inmueble, dentro de un tambor que rellenaron con cemento. Se trata de una persona que suele generar problemas en su vida cotidiana, siendo capaz de arrebatar la vida de otra persona sin remordimientos.

Detención de Diego Darío González Ghersi

La semana pasada agentes de la Policía Nacional detuvieron en la localidad de San Juan de Alicante a uno de los fugitivos que conforman la lista de “LOS MÁS BUSCADOS” de la Policía Nacional. Diego Darío González Ghersi tenía en vigor una orden de detención e ingreso en prisión tras ser condenado por abusos sexuales. Su localización y detención ha sido muy dificultosa por su gran cambio físico para impedir ser identificado.

Tras su incorporación a la lista de “LOS MÁS BUSCADOS” de la Policía Nacional en el pasado mes de junio, los agentes tuvieron diversas informaciones que podrían situar al buscado en la provincia de Alicante. Durante varios meses, los investigadores han llevado a cabo numerosas gestiones hasta poder ubicar su residencia en la zona de San Juan.

Su localización definitiva ha sido extremadamente difícil ya que, para evitar ser reconocido, el detenido recurrió a un gran cambio de aspecto físico que dificultaba de gran manera ser reconocido e identificado en comparación con su aspecto anterior. Además de dejarse barba y pelo largo, y teñirlos de rubio, utilizaba lentillas de colores, plantillas para falsear su altura y se aumentó los tatuajes para ocultar los que ya tenía anteriormente. Los agentes también constataron que realizaba continuos cambios de domicilio y realizaba trabajos poco cualificados para subsistir y vivir sin llamar la atención. Finalmente, sobre las 14 horas del día de ayer era detenido

Abusos a su hija de cinco años

González Ghersi llevaba prófugo de la justicia española desde el mes de febrero del pasado año cuando fue condenado a prisión por abusos sexuales. Concretamente los hechos se remontan al 2008 cuando  el buscado abusó de su hija que, por aquella fecha, tenía cinco años.

Según la denuncia presentada por su anterior pareja, la niña se mostraba triste, alicaída y reticente a pasar los fines de semana con su padre quien, en su casa, le ponía películas de contenido pornográfico. La menor manifestó que sufrió tocamientos en sus partes íntimas, tanto por encima como por debajo de la ropa, incluso cuando estaba desnuda. Además, su padre le indicaba que era un secreto que no debía desvelar a nadie.

Tercer detenido de LOS MÁS BUSCADOS

En el pasado mes de junio, la Policía Nacional publicó la lista de los diez fugitivos más buscados a fin de solicitar la colaboración ciudadana para su localización. Con la localización y arresto de Diego Darío González Ghersi, y en apenas dos meses, la lista ya es conformada sólo por siete prófugos.

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DistritosLatinaNoticias

Detenido un joven por atacar a otro con dos cuchillos en el distrito Latina

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
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Un joven de 29 años de edad ha sido detenido por la Policía Nacional acusado de ser el autor del ataque con dos cuchillos a otro chico de 27 años que ha resultado herido grave en la noche de este sábado, 13 de agosto, en un parque del distrito madrileño de Latina.

Los hechos ocurrieron pasadas las 10 de la noche en un parque a la altura del número 34 de la calle del Cine. Sanitarios del SAMUR-Protección Civil atendieron a un joven de 27 años con múltiples heridas de arma blanca en cuello, párpados, tórax, espalda y hombro derecho, que tras ser estabilizado fue trasladado con preaviso, consciente y orientado, al Hospital 12 de Octubre.

En la misma zona, sanitarios del SAMUR-Protección Civil atendieron a un joven de 29 años con lesiones leves en la mano izquierda. Agentes de la Policía Nacional desplazados al lugar del suceso han abierto una investigación para esclarecer las circunstancias del suceso y han detenido al chico de 29 años acusado de agredir al otro con dos cuchillos. Se trata de averiguar si existe algún tipo de relación entre los dos implicados.

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ComunidadCultura y OcioNoticias

Bailes, pasacalles, espectáculos ecuestres, procesiones fluviales, fuegos artificiales, ofrendas florales y capeas dan la bienvenida a las nuevas fiestas madrileñas desde este lunes

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
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La Comunidad de Madrid anima a descubrir y disfrutar las fiestas de interés turístico y cultural que celebran algunas localidades madrileñas durante los meses de agosto y septiembre. Estos festejos, además de propiciar el encuentro de los vecinos y visitantes en un entorno de diversión, suponen también la manifestación y conservación de tradiciones que reflejan la cultura histórica de la región.

Así, la primera cita tendrá lugar el 15 de agosto, durante las Fiestas Patronales de San Lorenzo de El Escorial, con la Travesía de las Cumbres Escurialenses. Calificada de Interés Turístico Regional, consiste en un itinerario de más de 22 kilómetros que comienza en el municipio sanlorentino y finaliza en el Monte Abantos, después de recorrer las cuatro cumbres que rodean la zona: Machota Baja, Machota Alta, San Benito y Barranco de la Cabeza.

Del 28 de agosto al 3 de septiembre se celebran en San Sebastián de los Reyes las Fiestas en honor al Santísimo Cristo de los Remedios, declaradas de Interés Turístico Nacional. Bailes, pasacalles, espectáculos ecuestres, fuegos artificiales, ofrendas florales y capeas son algunas de las actividades que llenan sus calles, aunque lo más destacable es su festival taurino y sus encierros, los más importantes de España tras los de San Fermín.

Pero es el segundo fin de semana de septiembre el que ofrece más alternativas para disfrutar de estas celebraciones tradicionales. La Embarcación de la Virgen de la Alarilla, en Fuentidueña de Tajo, única procesión fluvial madrileña, tendrá lugar el sábado 10 de septiembre, y esta será una edición especial porque es la primera en la que cuenta con la declaración de Bien de Interés Cultural (BIC), que recibió el pasado mes de marzo. La barca surca las aguas del Tajo al anochecer en un estallido de luz y de color, acompañada por devotos y visitantes, un hecho singular que apenas se encuentra en las tradiciones populares.

Por su parte, el domingo 11 de septiembre la protagonista será la Romería de la Virgen de Gracia, patrona del Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial. Culto y devoción se unen para recuperar las costumbres y bailes folclóricos de la sierra madrileña, que le han valido la declaración de Interés Turístico Nacional. Una de sus características peculiares es el concurso de carretas engalanadas que forman parte del Cortejo Romero.

También Hoyo de Manzanares y Móstoles se unen a la oferta festiva con la caldereta en la plaza de Hoyo, el 9 de septiembre, y las fiestas patronales mostoleñas en conmemoración de Nuestra Señora de los Santos y San Simón de Rojas, el 12 de septiembre. En ambos casos están declaradas de Interés Turístico Regional.

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Madrid ciudadNoticias

Madrid activa esta tarde la alerta amarilla en El Retiro y otros ocho grandes parques

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
Gacetín Madrid

El Ayuntamiento de Madrid activa para este domingo, 14 de agosto, la alerta amarilla en El Retiro y en el resto de grandes parques de la ciudad, entre las 15:00 horas y las 18:00 horas, en cumplimiento del Protocolo de gestión de incidencias y actuación ante la previsión de situaciones meteorológicas excepcionalmente adversas por temperaturas de menos de 35ºC y rachas de viento de hasta 41 km/h, según la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).

La alerta amarilla, que en este caso se activa por rachas de viento entre 40 y 50 km/h a las que se suman temperaturas inferiores a 35ºC, supone el balizado de zonas infantiles, deportivas y de mayores, y de los Jardines de Cecilio Rodríguez, los del Arquitecto Herrero Palacios, el Cementerio, el Campo Grande y los Planteles (El Retiro).

También afecta a los parques de la Quinta de Fuente del Berro, la Quinta de los Molinos, la Quinta Torre Arias, El Capricho, los jardines de Sabatini, la Rosaleda del parque del Oeste y los parques Juan Carlos I y Juan Pablo II. El Ayuntamiento de Madrid pide a los usuarios del parque de El Retiro y de los otros ocho grandes parques de la capital afectados por dicha alerta amarilla que no entren en las zonas balizadas para evitar riesgos por caída de ramas o de árboles.

¿Por qué se activa el Protocolo?

Las alertas que obligan a cerrar parcial o totalmente los Jardines del Buen Retiro están definidas en un protocolo que se activa cuando se superan determinados umbrales de velocidad del viento, humedad del suelo, temperatura y nevadas. Se han establecido cuatro niveles de aviso (verde, amarillo, naranja y rojo) en función de las previsiones facilitadas por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).

Estas predicciones las elabora diariamente el personal experto en meteorología de la AEMET que analiza específicamente la situación en El Retiro y envía un boletín al Ayuntamiento de Madrid la jornada anterior a las 17:00 horas. Dicho informe está dividido en tramos de tres horas y contempla las rachas máximas de viento, la temperatura, el agua disponible en el suelo y la presencia de tormentas.

Los cálculos se realizan a través de una fórmula matemática que cruza datos generales con la ubicación y la superficie de El Retiro, por lo que a veces no coinciden con las previsiones que se publican para otras zonas de Madrid.

El ‘Protocolo de actuación ante la previsión de situaciones meteorológicas excepcionalmente adversas y de gestión de incidencias causadas por el arbolado’ tiene como principal objetivo prevenir incidencias y garantizar la seguridad de la ciudadanía y los empleados de El Retiro. El parque tiene una superficie de 120 hectáreas y muchos de sus árboles son de grandes dimensiones y de avanzada edad, por lo que pueden sufrir daños o fracturas en ramas y troncos.

La situación de normalidad es el nivel verde. En este caso no se superan los umbrales mínimos establecidos: rachas de viento máximas de 40 km/h con una temperatura máxima inferior a 35.ᵒ y un porcentaje de agua disponible en el suelo menor del 75 %; o bien rachas de viento menores de 30km/h con temperaturas superiores a 35.ᵒ o un porcentaje de agua disponible por encima del 75 %. El resto de alertas son las siguientes:

Amarilla

Se determina por rachas de viento entre 40 y 50 km/h con temperaturas por debajo de 35ºC y un porcentaje de agua disponible menor del 75%; o bien por rachas de viento entre 30 y 40 km/h a las que se suman temperaturas superiores a 35ºC o más del 75% de agua disponible en el suelo. También se alcanza el nivel amarillo con acumulaciones de nieve durante 24 horas de entre dos y cinco centímetros.

Con esta alerta se restringe el acceso a los Jardines de Cecilio Rodríguez y a las áreas de juegos infantiles, de mayores y deportivas y se recomienda no situarse cerca de los árboles.

Naranja

Se determina por rachas de viento de entre 50 y 65 km/h con temperaturas inferiores a 35ºC y menos de un 75 % de agua disponible en el suelo; o bien rachas de viento de entre 40 y 55 km/h a las que se suman temperaturas superiores a 35ºC o agua disponible por encima del 75 %. La acumulación de nieve entre 5 y 20 centímetros en 24 horas también activará el nivel naranja.

En este caso, además de restringir el acceso a los Jardines de Cecilio Rodríguez y a las áreas de juegos infantiles, de mayores y deportivas, se suspenden los eventos al aire libre y se recomienda abandonar el parque.

Roja

Se determina por rachas de viento iguales o superiores a 65 km/h con temperaturas máximas inferiores a 35ºC y un porcentaje de agua disponible en el suelo por debajo del 75 %; o bien rachas de viento iguales o superiores a 55 km/h a las que se suman temperaturas máximas superiores a 35ºC o agua disponible en el suelo por encima del 75 %. También cuando en 24 horas la acumulación de nieve sea igual o superior a 20 centímetros.

Con el nivel de alerta roja se suspenden todas las actividades y se desaloja el parque. Una vez finalizada la alerta, se realiza una inspección de las incidencias producidas y se procede a la retirada de ramas y árboles caídos. Se eliminan aquellos que se consideran inestables y se reparan los daños más relevantes en el resto de elementos del parque.

Otros parques y zonas verdes

Para garantizar la seguridad en otras zonas verdes de titularidad municipal se aplica el protocolo de los Jardines de El Retiro a otros parques que permiten su cierre como El Capricho, Jardines de Sabatini, la Rosaleda del Parque del Oeste, Juan Carlos I, Juan Pablo II, Quinta de Fuente del Berro, Quinta de los Molinos y Quinta Torre Arias.

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Ciencia y tecnologíaComunidadNoticias

Madrid investiga el aumento de la brecha digital en poblaciones con crecimiento demográfico

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
Gacetín Madrid

La Comunidad de Madrid ha comprobado con un estudio de investigación el desequilibrio existente en el uso de los servicios digitales en los dispositivos móviles entre las zonas con distintos niveles de urbanización.

El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados IMDEA Networks ha confirmado un consumo superior entre la población de las ciudades en crecimiento y con mayor densidad demográfica, frente a los que viven en una más reducida.

Asimismo, la principal novedad es que los analistas han podido cuantificar por primera vez este fenómeno de manera precisa. Por ejemplo, han demostrado que una persona perteneciente a un municipio de un millón de habitantes genera, de media, alrededor del doble de transmisión de datos móviles que otra de un pueblo de 10.000 vecinos.

El estudio, encabezado en el IMDEA por el profesor Marco Fiore y el investigador Sachit Mishra y en colaboración con Orange Innovation, se ha desarrollado en toda Francia, recopilando información del consumo de aplicaciones como Twitter, Instagram o Tik Tok. Esto ha supuesto un reto ya que se trata de terabytes de datos sobre miles de localidades y decenas de miles de emplazamientos radioeléctricos.

Actualmente, los expertos están trabajando para determinar cuál ha sido el impacto del COVID-19 en este desequilibrio en el uso del tráfico móvil al provocar una reubicación de los habitantes urbanos en el campo.

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Madrid ciudadNoticias

Localizan el cuerpo sin vida del piragüista madrileño de 50 años desaparecido

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
Gacetín Madrid

El operativo de búsqueda activado anoche ha localizado el cuerpo sin vida de un hombre de 50 años en el cabo Quintres, en la localidad cántabra Galizano (Ribamontan al Mar), que corresponde al piragüista madrileño desaparecido en la noche de este sábado, 13 de agosto.

El hombre, vecino de Madrid, realizaba una ruta en piragua entre Galizano y Ajo, al no regresar a casa, se activaron los recursos de búsqueda movilizando al helicóptero del Gobierno de Cantabria
y el de Salvamento Marítimo. Al caer la noche se activó el nivel 1 de emergencia y se estableció en la zona un Puesto de Mando Avanzado que peinó, especialmente, las playas y acantilados cercanos.

Al amanecer de este domingo, 14 de agosto, el helicóptero de Salvamento Marítimo ha localizado en un acantilado el cuerpo, que ha sido traslado a tierra, donde se ha certificado que era la persona desaparecida.

Han participado en el despliegue de medios de búsqueda técnicos de la Dirección General de Interior, Cruz Roja de Cantabria, Guardia Civil y voluntarios de Protección Civil.

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ComunidadNoticiasSalud

La Comunidad de Madrid pide extremar las precauciones con alimentos con huevo para evitar salmonelosis

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
Gacetín Madrid

La Comunidad de Madrid recuerda que en verano hay que extremar las precauciones para evitar las toxiinfecciones alimentarias favorecidas por las altas temperaturas, en especial las que provoca la bacteria Salmonella, asociada fundamentalmente con la utilización del huevo, como las tortillas y las mayonesas.

Según los datos de la Subdirección General de Vigilancia en Salud Pública, desde el comienzo de 2022 se han registrado en la región 10 brotes por este motivo, con un total de 53 personas afectadas y cinco ingresos hospitalarios. Las infecciones notificadas más frecuentemente se han producido en establecimientos de restauración, con 7 brotes y 39 casos, aunque también se han comunicado otros tres en domicilios particulares, con un total de 14 enfermos.

Los alimentos implicados han sido casi exclusivamente los elaborados con huevo, tanto cocinados durante su preparación (tortillas, etc.) como consumidos crudos (mayonesas o postres sin cocción). Estas toxiinfecciones se pueden evitar con medidas higiénicas adecuadas, como recuerda la Consejería de Sanidad en esta web: http://www.comunidad.madrid/servicios/salud/precauciones-tortillas

La salmonelosis es una infección provocada por la bacteria Salmonella, que ocasionalmente está presente en la cáscara del huevo y otros alimentos. Los síntomas habituales son cefalea, fiebre, diarrea, dolor abdominal, náuseas y, a veces, vómitos, que aparecen entre 6 y 72 horas tras el consumo. El malestar dura de 4 a 7 días y las personas suelen recuperarse sin tratamiento específico.

Sin embargo, en algunos casos la enfermedad puede pasar del intestino a cualquier parte del cuerpo a través de la circulación sanguínea, convertirse en una afección grave que requiere en algunos casos ingreso hospitalario y, en situaciones extremas, llegar a provocar el fallecimiento. Para evitar los riesgos es recomendable no lavar los huevos, ya que la cáscara es muy porosa y pueden penetrar las bacterias en su interior, así como conservarlos en el frigorífico.

En caso de que se prepare tortilla hay que elaborarla con la mínima antelación posible, consumirla inmediatamente o mantenerla en el frigorífico hasta que se vaya a ingerir y siempre antes de dos días en refrigeración. No se deben cascar los huevos en el borde del plato que se va a emplear para batirlos por si el agente patógeno estuviera en la superficie de la cáscara. Asimismo, hay que asegurarse de que se realiza un cocinado completo, cuajando su centro, y no hay que servir la comida en el plato que se usa para su elaboración.

Por otro lado, se recomienda elaborar las salsas y mayonesas con el producto pasteurizado o industrial y, en caso de utilizarlo crudo, hay que prepararla poco antes de su consumo, conservarla en el refrigerador y no guardar las sobras.

Otros alimentos

Con respecto a las medidas higiénicas en el consumo de fruta, se deben lavar las manos y emplear utensilios limpios para que las bacterias no se transfieran desde la piel a la parte comestible y proceder a su refrigeración inmediatamente una vez que haya sido cortada o si se le ha retirado la piel, tal como puede consultarse en la web https://www.comunidad.madrid/servicios/salud/fruta-cortada-siempre-refrigerada.

El Gobierno regional insiste en adoptar la máxima precaución con la población vulnerable. No se debe servir tortilla elaborada con el producto crudo, ni fruta cortada, almacenada a temperatura ambiente durante más de dos horas, a mujeres embarazadas, mayores, niños muy pequeños o personas con problemas de inmunidad.

En referencia a los establecimientos alimentarios, la normativa obliga al uso de productos pasteurizados si estos no se cocinan completamente. Del mismo modo, deben mantener los postres manipulados a temperaturas de refrigeración.

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CentroCultura y OcioDistritosMadrid ciudadNoticias

El descenso del cuadro y el regreso de la procesión tras 2 años de pandemia protagonizan este lunes La Paloma (horarios, recorrido y cortes de tráfico aquí)

Gacetín Madrid 14 agosto, 2022
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Como cada 15 de agosto, la ciudad de Madrid celebra el día de la Virgen de la Paloma, considerada como la “patrona” popular de Madrid y cuya conmemoración cierra una quincena de fiestas en el distrito de Centro, al sucederse en el calendario de agosto San Cayetano, San Lorenzo y La Paloma.

La jornada se inicia con Eucaristías en la parroquia Virgen de la Paloma y San Pedro el Real (La Paloma, 1 y Toledo, 98) a las 07:00, 08:00, 09:00, 10:00 y 11:00 horas, y la Misa solemne a las 13:00 horas, que estará presidida por el cardenal Carlos Osoro, arzobispo de Madrid. A la misma asistirán autoridades del Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid, así como miembros de las distintas congregaciones, cofradías, asociaciones y hermandades de la diócesis.

La Virgen de la Paloma es venerada en la ciudad desde el mismo momento en el que el lienzo con su imagen fue encontrado por unos niños en un corral de La latina en 1787. La cantidad de madrileños que acuden cada año a visitarla es elevada.

Al término de la Misa solemne, el piquete de gala del Cuerpo de Bomberos del Ayuntamiento de Madrid (la virgen más castiza de Madrid es la patrona de este servicio de emergencias y también de las personas trasplantadas) procederá al tradicional descendimiento del cuadro, para su veneración, siguiendo el orden protocolario: arzobispo, párroco, sacerdotes concelebrantes, autoridades representantes del Ayuntamiento y la Comunidad, damas de los bomberos, junta directiva de la Congregación, y fieles en general.

Después, el cuadro de la patrona será instalado en la carroza para su salida procesional por las calles. El recorrido se iniciará a las 20:00 horas, y seguirá el itinerario habitual: plaza de la Paloma, Isabel Tintero, Gran Vía de San Francisco y Puerta de Toledo, con un acto en honor a la Virgen por parte del Cuerpo de Bomberos; Toledo, con un homenaje a la altura del nº 104, con suelta de palomas desde los balcones y canciones marianas; Toledo; plaza de la Cebada, donde varias asociaciones castizas bailarán en honor a la Virgen; Puerta de Moros, carrera de San Francisco, plaza de San Francisco el Grande, Calatrava y Paloma. A su regreso al templo, el cuadro será colocado de nuevo en el retablo, acompañado por el rezo de la salve y el canto del himno a la Virgen.

Cortes durante la procesión de la Virgen de la Paloma

Con motivo de la misa, ofrenda floral y procesión de la Virgen de la Paloma, se contemplan cortes de tráfico a lo largo de los viales que forman parte del recorrido de la procesión que se celebrará esta tarde, 15 de agosto, de 20:00 a 22:00 horas.

Comenzará en la Iglesia de la Virgen de la Paloma y proseguirá por las calles Isabel Tintero, Gran Vía de San Francisco, Puerta de Toledo, calle Toledo, Plaza de la Cebada, Puerta de Moros, Carrera de San Francisco, Calatrava y Paloma, para finalizar en la Iglesia de la Virgen de la Paloma.

Además se registrará un corte de tráfico de la calle San Millán y Maldonadas durante la procesión. También está previsto que la Puerta de Toledo se encuentre cortada al tráfico desde las 18:00 horas de esta tarde. A partir de las 17:00 horas, la calle Bailén queda también cerrada al tráfico por la procesión en el tramo comprendido entre la Glorieta de San Francisco y la calle Mayor.

Plaza de toros de Las Ventas

Por su parte, a las 10:30 horas de este lunes 1 de agosto, se celebra en el ruedo de la plaza de toros de Las Ventas la tradicional Misa en honor a la Virgen de la Paloma. La Eucaristía, que será oficiada por el capellán de la plaza, estará presidida por la imagen de la Virgen de la Paloma que se encuentra en la capilla de Las Ventas.

En ella se pedirá por todas las personas del mundo taurino fallecidas durante el año, desde los toreros a los empleados del coso, como se hace desde el 15 de agosto de 1964, fecha en que el banderillero Manuel Leyton El Coli, vestido de morado y azabache, fue herido de muerte por un novillo de Ángela Rodríguez de Arce.

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